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最近这段时间总有小伙伴问小编醋泡大蒜头多长时间可以吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于醋泡大蒜头多长时间可以吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

要视情况而定，不同的温度、湿度都有影响，在常温下（大约２４－２５度）及在干燥的环境下大约２０天就好，如果湿度较高大约要一个月左右。通常泡五十天左右，食用效果最佳。如果无法掌握好时间，蒜头变成绿色即可食用。

醋泡蒜的做法

1、准备食材（蒜头、朝天椒、陈醋），天椒洗净后抹干水分。

2、蒜子剥皮后，用刀把上面的硬块切掉。

3、瓶子用开水烫一下，然后抹干水份。

4、朝天椒和蒜头放入瓶中。

5、倒入陈醋，喜欢吃甜的可以加少许白糖。

6、盖好盖子，放在阴凉干燥处，贴上标签，腌至蒜子变成绿色就可以了。

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