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猪肚菇长势喜人。博华公司供图

工人在挑选菌菇。博华公司供图

人勤春来早，备耕正当时。在广西象州县罗秀镇，广西博华食品有限公司(以下简称“博华公司”)食用菌生产基地里一派热火朝天的景象，春耕生产如火如荼。为满足居民节日期间的购物需求，该公司员工坚守在岗加班加点，加快出货的速度，专门成立了保供应小组，对菌菇加大了产品监测力度，提高农产品销量，通过多种销售方式开拓市场，全力保障节日期间“菜篮子”的供应无忧。

广西博华食品有限公司是广西农村投资集团有限公司所属企业，是象州县的象州县一家制糖企业，也是来宾市农业产业化重点龙头企业、自治区扶贫龙头企业。2021年，博华公司盘活现有资源，充分利用闲置仓库及工厂榨季生产间期丰富的余热，种植冬季反季节食用菌——猪肚菇，既丰富周边广大市民的“菜篮子”，在丰收季节还给当地群众提供就业岗位，鼓起当地群众的“钱袋子”，还“腾出”了就业岗位。

为全力保障节日期间生鲜农副产品采购需求，博华公司积极开展保供应、促流通，通过内外供应联动机制、加大基地对接方式，提前组织人员加大货源储备。“目前市场日均可供应菌菇超200公斤，白砂糖储备约12707.95吨，各品类供应充足。”博华公司负责人覃白圭介绍，为守护“菜篮子”安全，博华公司加大节前产品抽检力度，日均检测量达3批次，最大限度确保消费者“舌尖上的安全”。“现在是生产旺季，为确保猪肚菇新鲜上市，又另外招聘了138名临时工，每天三班倒采摘，产品主要销售到柳州、桂林等地。现正值食用菌消费旺季，猪肚菇批发价可达每斤18元，市场销售行情持续向好。”

岗位送到家门口，服务做到“心坎上”。近年来，博华公司积极拓宽就业创业渠道，对接用工单位搭建就业平台，采取长期用工、季节用工、临时用工等灵活方式，截至2月14日，已吸纳周边就业群众138名，在家门口就业增收，实现挣钱、顾家两不误，助力乡村振兴。“我喜欢这个工作，更喜欢现在的生活状态。”黄寿明说，“现在我对生活有了新的目标和追求。以后我会更加积极努力工作，让孩子深受影响。”今年60岁的黄寿明是博华公司的定点帮扶对象，因体弱多病，近几年已无法外出务工。现在家门口就能实现就业，有了稳定收入的黄寿明对生活是充满了希望。(罗倩)

关键词： 农副产品