你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于竹笋怎么炒才好吃，竹笋怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备好竹笋，猪肉丝加入料酒、盐、生粉，拌匀，腌制半小时。
2、竹笋去壳，洗净，切丝。
(资料图片)
3、准备蒜片和葱花
4、锅里倒油，油温5分钟。将猪肉丝倒入油中变色，然后捞起。
5、再取一个锅，把锅里的水烧开，放入笋丝焯一下，然后捞起。
6、热锅倒油，在温热的油中加入蒜片，炒香。
7、放入笋丝炒香。
8、加入肉丝和盐翻炒均匀。
9、加入少许蚝油翻炒均匀，然后关火出锅。
10、把葱花撒在桌子上。
以上就是竹笋怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
